2014年3月31日

在地美食--鹹甜粿小舖

從獅頭山公園遠眺磺港漁港
話說上週掃墓結束順便和家人去新北市金山區的獅頭山公園走一走,發現之前在金包里老街不小心試吃到的「鹹甜粿小舖」就在獅頭山公園正門口出來以後的右手邊巷子(路口有「此路不通」和「鹹甜粿小舖」的牌子)。本著覓食的本能,請三姊開車下去。說實話,地點不太好找,第一個岔路口要選右邊(左邊是70幾號),第二個岔路口選左邊,往磺港的方向向下開去,如鄰居婆婆說的:「從我家開過去再過5間房子,有間鐵皮屋就是了。」 

熱心的「鹹甜粿小舖」阿姨問我們有沒有時間,搬了桌椅要我們在背山面海的平台上等,她說與其買了不合口味的東西回家,不如試吃後再決定。當下就去廚房煎了紅豆、地瓜芋頭、鹹粿三種口味讓我們品嚐,還準備了自己做的水果茶,而且怕我們喝不慣,另外又準備一壺普通茶。一如記憶中的鹹甜粿,充滿間單的美味,至於用鳳梨、楊桃、蘋果等水果自製的水果茶超好喝,要不是她帶著孫子住在鐵皮屋內,要維持單純的環境,我還真想建議她可以兼營下午茶,有美食和風景相伴,即使是偏僻的所在,應該也能吸引不少偏好私房景點的遊客。
他們家的粿是完全手工製作,放在冷凍庫裡保存。長方形一個150元、圓形小的一個100元,他們沒有什麼行銷管道,輸入地址到Google Map都還找不到。但料好實在還有滿滿的人情味,一點也不假。對我來說,紅豆粿比較甜,但有滿滿的飽滿紅豆夾在裡面;芋仔蕃薯粿用得是金山地瓜本來的甜味,可以一連吃很多塊;鹹甜粿有放一點肉和油蔥酥,煎完以後特別香。如果有朋友到金山附近玩,可以去他們家試吃,再帶兩個粿回家慢慢品嚐囉!
鹹甜粿小舖
地址:新北市金山區磺港里磺港路3鄰31號
電話:02-2532-0003、0922-209-361 阿柯

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